Karamelli Fındıklı Tart Tarifi

 

Karamelli Fındıklı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

• 175 gr margarin
• Yarım pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• Vanilya

Karamel için;

• 1 buçuk sb şeker
• Yarım sb su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gr krema
• 1 kase fındık

Üzeri için;

• 160 gr çikolata
• 100 gr krema

  Karamelli Fındıklı Tart Tarifi Yapılışı

• Öncelikle margarini, pudra şekeri, vanilya ve unu bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım.
• 2 yağlı kağıdın arasında merdane yardımı ile açalım ve 15 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
• Sonra hangi kalıba kullanacaksak ona yerleştirip 170 derece fırına verelim.
• Gelelim karamel sosuna hazırlamaya bir buçuk su bardağı şekeri tavaya alalım ve üzerine yarım su bardağı su ekleyelim.
• Altını kısık ateşe açalım ve karıştırarak karamel rengi almasına bekleyelim.
• Karamel rengi alınca bir bir dolu yemek kaşığı tereyağı ilave edelim yağ eriyince 100 gram kremayı da ilave edelim.
• 1- 2 dakika daha ocakta dursun sonra alalım. Soğumaya bırakalım.
• 100 kremayı başka bir tavaya alalım ısınınca 160 gram çikolatayı ilave edelim biraz karıştırıp altını kapatalım çikolata sosumuz hazır.
• Fırından çıkan tartımızı biraz soğuduktan sonra karameli fındıkla buluşturup tartımızın üzerine ilave edip her tarafına bi kaşık yardımıyla yayalım.
• En son çikolata sosumuzu da en üstüne ilave edip 1 saat dinlendirelim sonrasında dilimleyin servise hazırdır afiyet olsun 💚.