Kek Kalıbında Otlu Peynirli Çörek Tarifi

 

Kek Kalıbında Otlu Peynirli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1,5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 adet kapya biber
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Tuz (Ben peynir tuzlu olduğu için eklemedim)

  Kek Kalıbında Otlu Peynirli Çörek Tarifi Yapılışı

• Yumurta, yoğurt ve yağı çırpma kabına alalım iyice çırpalım. 2 bardak unun içine kabartma tozunu ve karbonatı ekleyip bir kaba ekleyelim.
• Unun içine peyniri yeşillikleri ve minik doğranan kapta biberi ekleyip karıştıralım. Bunu yapmamızı sebebi peynir in ıslaklığı ile çöreğin içinin ıslak olmaması için yapıyoruz burası önemli fotolarda da var☺️kaşık ile karıştıralım. Mısır unu nu ekleyelim.
• Önceden tereyağ ile yağlanan ve un serpip çörek otu ve susam serpelim ve çörek harcını dökelim.
• 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 20 dakikadan sonra 165 dereceye getirip öyle pişiriyoruz. İçini çeke çeke daha güzel pişiyor. Deneyeceklere afiyet olsun 👌👌🍀🍵.