Tuzlu Kurabiye (Bu Lezzet Favoriniz Olacak) Tarifi

 

Tuzlu Kurabiye (Bu Lezzet Favoriniz Olacak) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram oda ısısında tereyağ
• 1 yumurta beyazı sarısı üzerine
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

  Tuzlu Kurabiye (Bu Lezzet Favoriniz Olacak) Tarifi Yapılışı

• Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım.
• Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
• İstediğiniz şekli verip yumurta sarısını sürüp üzerine çörekotu serpin.
• Ben burgu şeklini tercih ettim. Küçük bir parça hamur alıp önce avuç içinizde yuvarlayın daha sonra uzun şekil verin iki ucu birleştirip kıvırın.
• 190°c’de üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.