Ceviz Pare Tarifi

 

Ceviz Pare Tarifi İçin Malzemeler

Şerbet Malzemeleri

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 5-6 damla limon suyu

Hamur Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı irmik
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç Malzemesi

• İri kıyılmış ceviz

  Ceviz Pare Tarifi Yapılışı

• İlk olarak şerbet için şeker ve suyu bir tencerede kaynatalım. Kaynamaya başladığında limonu ilave edelim. Kısık ateşte 10 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım. Hamur için.
• Bütün malzemeleri bir kapta iyice özleşene kadar yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım.
• Ortasına ceviz koyup kapatıp yuvarlayalım. Bir tabağa irmik koyalım. Yuvarladığımız hamurları irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika alt üst altınsarı kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız tatlımıza soğuk şerbet dökelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 😊.
• Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir kontrollü pişirin. Bir gün önceden yaparsanız daha lezzetli olacaktır 😊.