Güllaç Tarifi

 

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gr güllaç yaprağı
• 3.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Çekilmiş ceviz

Üzeri İçin

• Toz fıstık
• Çilek

  Güllaç Tarifi Yapılışı

• Güllaç tatlısını yapmak için; öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtalım, şekerlerin tamamen erimesi gerekiyor. Daha sonra sütü oda sıcaklığında ılımaya bırakalım. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur.
• Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde bir tepsiye dizelim.
• Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir kepçe süt dökelim. Yaprakların yarısı bittikten sonra ara kata ceviz serpelim. Üzerine kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde devam ederek ıslatalım.
• Üzerini fıstık tozu ve çilek ile süsleyelim. En az 2 saat buzdolabında dinlendirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ❤️☺️.