Kaşık Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz (Damak zevkinize göre)
Üzeri için:
- 4 adet iri kırılmış ceviz
Yapılışı
- Domatesi, salatalığı, biberi ve soğanı minik minik doğruyoruz.
- Maydanozu incecik kıyıyoruz.
- Uygun bir kaba doğradığımız malzemeleri alıp üzerine zeytinyağ, nar ekşisi ve tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Servis edeceğimiz tabağa salatamızı alıp üzerine ceviz serpiştiriyoruz. Salatamız servise hazır. (hemen yapıp tüketecekseniz domatesin çekirdek kısımlarını çıkartmadan eğer biraz bekleyecekse sulanmaması için domatesin çekirdek kısımlarını çıkarıp doğramanızda fayda var). Deneyeceklere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder