Muz Pudingli Hira Tatlısı Tarifi

 

Muz Pudingli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 paket dr oetker muzlu puding
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Şerbet malzemeleri

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su

Tatlımızı bulamak için

• Yarım su bardağı irmik

Üzeri için

• Antep fıstığı

  Muz Pudingli Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı

• Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlıyalım.
• Derin kasenin içine şeker ve suyu ekleyip birlikte şeker içinde eriyene kadar karıştıralım ocakta kaynatılmayan soğuk şerbeti bir köşede bekletin.
• Ardından karıştırma kasenin içine önce yumurta sıvı yağ yoğurdu bırakıp birlikte tel çırpıcıyla çırpalım
• Ardından toz muzlu pudingi irmiği unumuzu kontrollü bırakıp ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında tatlımızın hamurunu yoğurun.
• Ardından elinizle hamurdan parçalar alıp avuç içimizde yuvarlayarak irmiğe her tarafını bulayalım.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
• Önceden ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 30 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
• Tatlımız fırından çıkınca üzerine soğuk şerbeti tatlımızın her tarafına gelecek şekilde gezdirelim.
• Şerbetini iyice çeken tatlımızı buzdolabında bekletin iyice soğuyan ve dinlenen tatlımızın üzerini antep fıstığı ile süsleyin afiyet olsun. Su bardağı ölçüsü 200 ml çay ölçüsü 110 ml.