Tam Kıvamında Magnolia Tarifi

 

Tam Kıvamında Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 su bardağı şeker (Çok tatlı sevmiyorsanız biraz azaltabilirsiniz
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket soğuk krema
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket bisküvi (Ben burçakla yaptım)
• Dilediğiniz meyve

  Yapılışı

• Un, nişasta ve şekeri tencerede harmanlayın. Yumurta sarılarını ekleyin, çırpma teliyle çırpın. Sonra sütü azar azar ekleyip her seferinde topak kalmayana kadar çırpın.
• Topak kalmadığından emin olunca altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatıp tereyağ ve vanilin de ekleyerek karıştırın soğumaya bırakın.
• Soğuyunca kremayı dolaptan çıkarıp ekleyin, iyice çırpın (Kıvamı soğudukça oturacak) burçakları rondodan geçirin.
• Bisküvi, muhallebi, meyveleri sıralayarak istediğiniz şekilde cuplara yerleştirin (Ben bir katına kremşanti koydum seviyorsanız ekleyebilirsiniz) dolapta 4-5 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.