Tavuk Çorbası Tarifi

 

Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram tavuk göğsü
• Yarım su bardağı tel şehriye
• 1-2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tavuk suyu
• Tuz

Üzeri için ;

• Maydanoz

  Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

• İlk olarak tavuk göğsünü haşlayalım daha sonra ufak ufak doğrayalım.
• Sonra soğanı, sarımsağı, havuçu kavuralım ve unu ilave edelim ve bir kaç dakika daha kavuralım.
• Daha sonra 1, 5 su bardağı tavuk suyunu ekleyelim ve üzerine su ilave ederek kaynamaya bırakalım.
• Kaynayan çorbamızın içine tel şehriyeyi ve haşladığımız tavuğu ekleyerek 10 dk daha pişirelim.
• En son üzerine maydanoz dökerek servis edelim 🤗.

Afiyet olsun 🍃.