9 Mayıs 2021 Pazar

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi

 

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 tane minik minik doğranmış patates
  • 1 tutam maydanoz (Arzuya göre dereotu)
  • 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan (Varsa taze soğanda konabilir)
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 çay kaşığı karbonat (Yoksa sorun değil)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Pulbiber
  • 1 parçada kahvaltılık beyaz peynir

Not kekinize eklediğiniz tuza dikkat edin çünkü peynirde tuzlu olabilir  

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle geniş bir kabın içine yumurta yoğurt sıvı yağ karıştırılır kabartma karbonat maydanoz tuz pul biber konur karıştırılır unumuzuda ekliyelim.
  2. Diğer yandan patateslerimizi soyup ince ince minik minik doğruyoruz bütün malzemeleri karıştırıp yağlanmış tepsiye döküyoruz.
  3. Üstüne rende kaşar peynirimiz serpiştirip isteğe bağlı çörek otu serpin.
  4. 180 derecelik fırında alt üst ayarda kontrollü bir şekilde pişirelim servis anında sarımsaklı yoğurtta ekleyebilirsiniz. Servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder