Kremalı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 25 gr tereyağı
- Yarım havuç
- 1 kırmızı biber
- 1 kabak
- 100 gr brokoli
- 100 ml krema
- Tuz
Kremalı Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritip unu kavurun. Su, süt ve kremayı ekleyip iyice karıştırın. Gerekirse su ilavesi yapın.
- Kaynamaya başlayınca rendelenmiş havuç, rendelenmiş kabak, küp doğranmış biber, brokoliyi ilave edip karıştırın.
- Tuz ile tatlandırıp, sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
- Kremalı sebze çorbasını, etli güveç ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder