9 Haziran 2021 Çarşamba

Nescafeli Kremalı Kek Tarifi

 

Nescafeli Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Aldığı kadar un

Keki ıslatmak için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı nescafe

Kreması için

  • 3 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığından az nescafe
  • 1 yumurta sarısı

Ganaj için

  • 1 paket krema
  • 60 gr bitter çikolata
  • Üzeri için dövülmüş fındık

    Nescafeli Kremalı Kek Tarifi Yapılışı

  • Keki hazırlamak için.Yumurtaları kırın şeker ve vanilya ilave edin mikser yardımıyla iyice çırpın üzerine süt sıvı yağ koyup çırpmaya devam edin.
  • Ardından kakao kabartma tozu unu kontrolü olarak ilave edin karıştırın.
  • Yağlanmış kare borcama dökün.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
  • Fırından alın ilk sıcaklığı çıkınca 1 su bardağı süt ve nescafe karışımından dökün.
  • Diğer taraftan uygun bir tencereye nescafe hariç bütün krema malzemelerini koyun ocağa alın koyulaşıncaya kadar karıştırak pişirin ocaktan alın nescafe yı ilave edin iyice çırpın.
  • Kekin üzerine dökün buzdolabına koyun.
  • Diğer taraftan uygun bir tavaya kremayı koyun ocağa alın el yakmayacak şekilde ısıtın çikolata yı ilave edin karıştırın kekin üzerine dökün buzdolabına 2 saat bekletin.
  • Daha sonra üzerine fındık dökerek servis yapın afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder