Renkli Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet haşlanmış püre haline getirilmiş pancar ( Yarım çay bardağı haşlama suyundan da ilave edin)
- 3 adet haşlanmış püre haline getirilmiş havuç (Yarım çay bardağı haşlama suyundan da ilave edin)
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Renkli Ekmekler Tarifi Yapılışı
- Pancar ve havuç püresini iki ayrı karıştırma kabına alıyoruz.
- Maya, şeker ve tuzunu ekliyoruz.
- Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz.Kıvamı yumuşak hafif ele saran bir hamur olsun.
- Kullanacağınız sebze püresi ılık olacak.
- Hamuru yarım saat yoğurduğumuz kapta mayalıyoruz.
- Oval oval şekil verdikten sonra da 15 dakika tepside mayalanacak şekilde bekletiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder