Tarçınlı Kurabiye Tarifi

 

Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram tereyağ(oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Bulamak için ;

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı toz tarçın

  Tarçınlı Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Un dışında tüm malzemeler kaba alınır karıştırılır.
• Kontrollü şekilde un eklenir.
• Ele yapışmayan hafif sert bir hamur elde edilir.
• Cevizden biraz küçük parçalar alınır yuvarlanır.
• Hepsine aynı işlem uygulanır.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarmadan pişirilir.
• Kurabiyeler soğumaya bırakılır.
• Tarçın ve pudra şekeri geniş bir kapta karıştırılır.
• Kurabiyelerin her yerine gelecek şekilde tarçın ve pudra şekerine bulanır. Deneyeceklere afiyet olsun 😊.