Taze Soğanlı Omlet Tarifi

 

Taze Soğanlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 3 sap taze soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (Yarım yemek kaşığı tereyağ da kullanılabilir)
• 1 yemek kaşığı süt
• Yeterince tuz
• Biraz ufalanmış beyaz peynir (Çocuklar omlette peynir sevmediklerinden eklemedim)
• Çay kaşığının ucuyla çok az karabiber

  Taze Soğanlı Omlet Tarifi Yapılışı

• Yeşil soğanlar yıkanır ve küçük doğranır.
• Yumurtaları derin bir kasede çırpılır ve süt, çok az karabiber, tuz eklenip karıştırın(peynirli yapacaksanız peyniri de çırptığınız yumurtalara ekleyip karıştırın)
• Tavaya tereyağ yada sıvı yağ alınır ısıtılır.
• Taze soğanlar eklenip biraz kavrulur.
• Yumurta karışımı eklenir ve ocağın altı kısılır bir kaç dakika da yumurtalar pişecektir.
• Dilerseniz pişen tarafı ters çevirerek iki tarafı pişirin yada altını kısınca tavanın kapağını kapatıp bu şekilde pişmesini sağlayın.Dakikalar içinde taze soğanlı omletiniz hazır.
  Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.