Hazır Yufka İle Börek Tarifi

 

Hazır Yufka İle Börek Tarifi İçin Malzemeler

• Hazır yufka 6 adet

Sos için;

• 2.5 bardak süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta

İçi için;

• Tulum peyniri 1 kase
• Maydanoz ve dere otu biraz koku veriyor..

  Hazır Yufka İle Börek Tarifi Yapılışı

• Tepsinizi yağlayın, direk yapışabilir.
• Sos olarak süt yağ ve 1 adet yumurtayı karıştırıyoruz.
• Şimdi yufkamızı seriyoruz üzerine sostan döküyoruz.
• Burası önemli diğer katmana koyacağımız yufkayı parçalayarak koyuyoruz su böreği gibi kat kat ve nefis oluyor.
• 3 üncü yufkadan sonra peynir içimizi koyuyoruz.
• Sonra yine kat kat yufkalarımızı yerleştiriyoruz.
• En sonunda kalan sosumuza diğer yumurtamızı da kırıyoruz ki en üst katman iyice kızarsın pişsin.Bu kadar afiyet olsunn. 🌼😇🤗.