Remoulade Sos (Ete Balığa Çok Yakışan) Tarifi

 

Malzemeler

• 1 su bardağı mayonez (200 gr)
• 2 çorba kaşığı taneli hardal
• 1 çorba kaşığı hardal sos
• 2 çorba kaşığı ketçap
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı worcestershire sos
• 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
• 6 adet arpacık soğan, parçalara bölünmüş
• 4 dal taze soğan (Kıyılmış)
• 2 sap kereviz dalı (Kıyılmış)
• 6 dal maydanoz (Kıyılmış)
• 1 diş sarımsak (Ezilmiş)
• 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı acı biber sosu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı çekilmiş karabiber
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz

  Yapılışı

• Tüm malzemeleri sos kıvamına gelene kadar robotta çekin.
• Sosunuz hazır. Afiyet olsun. 😊

Not: Tuz oranını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayabilirsiniz. Taneli hardaldan dolayı sostaki pütürlük sizi rahatsız edecek olursa onun yerine 1 silme çorba kaşığı toz hardal kullanabilirsiniz.