Soslu Tavuk Kavurma (Çok Pratik) Tarifi

 

Soslu Tavuk Kavurma (Çok Pratik) Tarifi Malzemeler

• 350 gram tavuk eti (ister but ister göğüs eti)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ(harcı için)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tavayı yağlamak için)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şef krema

  Yapılışı

• Tavuk etimizi orta boy kuşbaşı doğrayalım.
• Bir kasede 1 yemek kaşığı yoğurt ,3 yemek kaşığı sıvı yağ ve malzeme listemde belirttigim ölçüde baharatlarımızı da ekleyip karıştıralım.
• İçerisine doğranmış olduğumuz tavuk etlerimizi koyalım ve harmanlayalım.
• Bir tavamıza 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip yüksek ateşte ocağımıza alalım .
• İçerisine sosladığımız tavuklarımızı dökelim .
• Ortalama 20 dk yüksek ateşte kavuralım.
• Son olarak içerisine 4 yemek kaşığı şef kremada ekledikten sonra 10 dk daha kavurup servis tabağımıza alalım hem leziz hem pratik👌 afiyet olsun😊.