Vişneli Kek Tarifi

 

Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı un (Kıvama göre ekleyebilirsiniz)
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 1 avuç vişne (Kekin içine)

Sosu İçin

• 1 su bardağı vişne
• 1 su bardağı su
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

  Vişneli Kek Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şekeri beyaz olasıya kadar çırpıyoruz daha sonra diğer sıvı malzemeleri katıp tekrar çırpıyoruz.
• Katı malzemeleri atıp tekrar çırpıyoruz ve herhangi bir kalıbımıza döküyoruz.
• Unlamışım bir avuç vişneyi ise hamurun içerisine atıp önceden ısıttığım 180 derecelik fırına veriyorum.
• Bir yandan da üzerinin sosunu yapıyorum hepsini karıştırıp pişirin sos piştikçe kıvam alacaktır👍🏻
• Daha sonra pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra sosu soğuk bir şekilde dökelim.
• En son olarak kek soğuduğunda servis yapıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️