Bu Börekten Daha Kolayı Yok Tarifi

 

Bu Börekten Daha Kolayı Yok Tarifi İçin Malzemeler

• 16 yaprak milföy (2 bütün börek için)
• 300 gr kıyma
• 2 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• Tuz, pulbiber
• 1 adet tepsi boyunda pişirme kağıdı

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

  Bu Börekten Daha Kolayı Yok Tarifi Yapılışı

• İlk önce kıymayı pişirelim.
• Daha sonra sebzeleri yemeklik doğrayalım ve kıymayla birlikte kavurmaya devam edelim. Baharatlarını da katip soğumaya bırakalım.
• 6 adet milföyü 2adet üst üste gelecek 3 adette sıralı olarak merdane yardımıyla bütünce açalım.
• İç harcımızı ekleyip yağlı kağıt serdiğimiz tezgahta sağlı sollu katlayalım.
• Üzerine 1 adet yumurta sarısı sürüp 200derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.