Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 6 yemek kaşığı un
- 100 gr kadar çikolata (isteğe bağlı)
Bulamak için;
- Pudra şekeri
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Önce yumurta ve şekeri çırptım. Sırayla yağ, un, kakao ve kabartma tozunu ilave ettim. Homojen hale gelene kadar karıştırdım macun gibi bir kıvamı oluyor.
- Çikolatayı da ilave edip yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
- Hamurdan tatlı kaşığı ile alıp pudraşekerine iyice buladım yağlı kağıt serili tepsime dizdim.
- Önceden ısıtılmış 170derece fırında 10dakika pişirdim.
- Soğuyunca servis yaptım. Burda önemli olan pudra şekerine bol bol bulamak hatta iki kere bulayabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder