Kırmızı Mercimekli Semiz Otu Yemeği (Efsane Lezzetli) Tarifi

 

Kırmızı Mercimekli Semiz Otu Yemeği (Efsane Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg semiz otu
• 1 çay bardağı mercimek
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet soğan
• Karabiber, pulbiber, tuz (Damak tadınıza göre)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Su

  Kırmızı Mercimekli Semiz Otu Yemeği (Efsane Lezzetli) Tarifi Yapılışı

• Semiz otu ayıklanır ve yıkanıp süzülür.
• Yarım ay doğranmış soğan kavrulur üzerine salça eklenip kavrulur.
• Daha sonra semiz otu eklenir hafif kavrulur ve yıkanmış mercimek eklenir kavrularak baharat ve suyu eklenir pişmeye bırakılır.Deneyen herkese afiyet olsun.