El Yapımı Mayasız Kıtır Kıtır Grissini Tarifi

 

El Yapımı Mayasız Kıtır Kıtır Grissini Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada bitkisel margarin (tepeleme )
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat (silme)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı pudra şekeri
• 1 tutam tuz (isteğe bağlı çoğaltabilirsiniz)
• 1,5 -2 su bardağı tam buğday unu (lütfen kontrollü ekleyelim ele yapışmayan kıvamda olmalı) isterseniz beyaz un ile de yapabilirsiniz
• 1 çay kaşığı keten tohumu
• 1 yemek kaşığı çörekotu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı nane
• İsteğe bağlı kinoa yada dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz ben çay kaşığının ucuyla zerdeçal da ekledim

  El Yapımı Mayasız Kıtır Kıtır Grissini Tarifi Yapılışı

• Tüm malzemelerimizi karıştırıp yoğuralım ele yapışmayan kıvam aldığında cevizden küçük parçalar alıp elimizde uzun çubuklar elde edelim.
• 180-200 derece fanlı ayarda 15-20 dk kontrollü pişirelim.
• Piştikten sonra 5 dk fırının kapağını açmayalım.
• Tarifimiz gerçekten kıtır kıtır hazırları aratmayacak bir grissini tarifi, galeta olarak da tüketilebilir. Afiyet olsun. 🌸.