Fransız Usulü Tost Tarifi

 

Fransız Usulü Tost Tarifi İçin Malzemeler

• 4 dilim tost ekmeği
• Sucuk dilimi
• Dilimlenmiş kaşar peyniri
• Ekmeklere sürmek için biraz eritilmiş tereyağı

Beşamel sosu için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• 2 adet yumurta
• Tereyağı
• İsteğe bağlı kekik

  Fransız Usulü Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle eritilmiş tereyağını ekmeklerin üzerine sürüp ekmekleri 5 dakika önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına kızarması için verelim. Bu esnada bizde beşamel sosu hazırlayalım.
• Unu tereyağı ile birlikte kavuralım unu kavurduktan sonra sütü ilave edip karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Pişen beşamel sosumuzu fırından çıkan ekmeklerin iki tanesine sürelim.
• Üzerine kaşar peyniri ve sucuk dilimlerini koyup diğer ekmek dilimlerini üzerine kapatalım. Kalan sosu 2 tostun üzerine döküp tekrar fırına verelim.
• Beşamel sosu biraz kızarınca fırından alalım. Tereyağında yumurtayı tek tek pişirip tostumuz üzerine koyarak biraz kekik serpip servis ederim çok güzel bir kahvaltılık oluyor çok doyurucu deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun❤️