Sadece Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

 

Sadece Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Bardak ölçüsü: 180 ml

Sadece Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için uygun bir yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu alalım. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım.
2. Ardından unu da yavaş yavaş ekleyelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım.
4. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 175°C fırında altı hafif kızarıp üzeri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 15 dakika pişirelim.
5. Pişen kurabiyeleri fırından alalım ve soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır. Ben bu ölçülerle toplam 18 kurabiye elde ettim. Deneyeceklere afiyet olsun!