İki Renkli Yoğurtlu Kolay Baton Kek Tarifi

 

İki Renkli Yoğurtlu Kolay Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 bardaktan biraz fazla un
• 1 tepeli yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

  İki Renkli Yoğurtlu Kolay Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır.
• 5-6 dakika boyunca köpük köpük olana kadar mikserin en hızlı ayarı ile çırpılır.
• Sıvıyağ, yoğurt vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.
• Un, kabartma tozu elekten geçirilerek hamura karışana kadar kısa çırpılır (yumurtaların sönmemesi için uzun süre çırpmayın )
• Kek hamurunun yarısından biraz az bir kaseye ayrılır üzerine kakao ve 2 yemek kaşığı süt ilave edilerek kakao hamura karışana kadar çırpılır.
• Kek kalıbının her tarafı yağlanır, kalıbın en kenarına sade kek ten 1-1, 5 yemek kaşığı koyulur hemen yanına 1 yemek kaşığı kakaolu hamurdan koyulur.
• Kalıbın diğer kenarına da sade hamurdan 1, -1, 5 yemek kaşığı sade hamurdan koyulur.
• İkinci katına sade hamurdan biraz dökülüp kakaolu bölge kapatılır.
• Sonra üzerine bu sefer bir yemek kaşığı kenara bir yemek kaşığı ortaya ve bir yemek kaşığı diğer kenara kakaolu hamurdan koyulur geri kalan sade kek hamuru üzerine gezdirilir.
• Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir(pişme süresi fırın sıcaklığına göre değişiklik gösterebilir kontrollü pişirin).
• Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun.