Milföy Profiterol Tarifi

 

Milföy Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tane dikdörtgen milföy

Krema için

• 2.5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Sos için

• 1 paket hazır toz çikolata tozu ve süt

  Milföy Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

• Her bir dikdörgen milföyü ince ikiye bölüp kare yapıyoruz.
• Sonra kareyi tekrar ikiye bölüp yine küçük kare yapıyoruz.
• 1 dikdörtgen milföy den 8 tane küçük kare çıkacak şekilde kesin.
• Fırın tepsisine yerleştirin.
• Milföyler piştikten sonra içini açın.
• Krema malzemelerini bir kaba koyup çırpın ve ocakta kaynayana kadar karıştırın.
• Soğumuş kremayı bir tatlı kaşığı kadar kremayı milföylerin arasına sürün.
• Sosunu yapıp biraz soğutun ve yaptığınız profiterollerin üzerine sürün. Bu kadar kolay.

Not: yüzde yüz profiterol tadını beklemeyin tabiki sadece benzeri. Milföylerin biraz tuzu olduğu için tadını etkiliyor.