Çaylı Kokaolu Enfes Kek Tarifi

 

Çaylı Kokaolu Enfes Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 bardak toz şeker
• 1 bardak soğuk demli çay
• 1 bardak sıvı yağ
• 2 bardak un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı kakao
• İsteğe bağlı ceviz

  Çaylı Kokaolu Enfes Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce 4 yumurta ve şekeri iyice köpürüp şeker eriyinceye dek çırpalım.
• Arkasından sıvıları yani yağ ve çayı ekleyelim tekrar çırpalım.
• Bir kaba unu eleyelim üzerine tüm katıları yani kakao tarçın kabartma tozu ve vanilini ekleyelim. Bu unlu karışımı karıştıralım. Yine eleyerek kek hamuruna ekleyelim.
• Son kez karıştırıp bırakalım. Kek hamuru hazır. İstediğiniz bir kalıbı katı yağ ile (Ben yumuşamış tereyağı kullanıyorum) yağlayalım.
• Hamuru kalıba dökelim. 170 derecede önceden ısınmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.