Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi

 

Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı iri kıyım ceviz
• 1 çay bardağı kuru üzüm

  Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudraşekeri ve vanilya güzelce karıştırılır.
• Nişasta ekleyip karıştırın. Un mutlaka kontrollü kullanılmalı. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
• Cevizden bir miktar ayrılır kalanı ve üzümler hamura ekleyip karıştırın.
• Cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayın ayırdığınız kıyılmış cevize batırıp tepsiye dizin.
• Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın. Büyük boy fırın tepsisi kurabiye çıkıyor bu tariften.
• Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin. Dikkat edin kurabiyeler kızarmasın çok çok hafiften pembeleşince alın fırından. Afiyet olsun ❤