Şekerpare Tarifi

 

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

• ️175g tereyağı (Oda sıcaklığında)
• ️1 adet yumurta
• ️1 çay bardağı sıvı yağ (150 ml)
• ️1 çay bardağı pudra şekeri
• ️1 çay bardağı irmik
• ️1 paket vanilya şekeri
• ️1 paket kabartma tozu
• ️22 adet badem

️Şerbet:

• ️1.5 su bardağı şeker (1 su bardağı 220ml)
• ️2, 5 su bardağı su
• ️ 1 dilim limon

  Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağı, yumurtayı, sıvı yağı ve pudra şekerini bir kaba alıp kaşıkla karıştırın.
• İrmiği, vanilya şekerini, kabartma tozunu ve unu ekleyip hepsini elinizle iyice yoğurun. Şimdi küçük toplar halinde yuvarlayın (mandalina büyüklüğünde)
• Şekerparelerimizin üzerine bir badem koyun.
• Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Bir tencereye şeker ve suyu ekleyin ve kaynatın.
• 5 dakika kısık ateşte pişirin, limon dilimini ekleyin ve soğumaya bırakın.
• Pişen parelerimizi ayrı bir fırın tepsisine dizip üzerlerine şerbeti dökün, 3 saat sonra servise hazırdır.