Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi

 

Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Çeyrekten biraz küçük kereviz
• 2 küçük havuç
• 1 orta boy patates
• 1 tane pırasa
• Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane küçük kapya biber
• 1 adet soğan
• 2 fındık kadar taze zencefil
• Yarım yeşil kabak
• 1.5 litre sıcak su
• Yarım paket krema (100 gram)
• Salçalı sosu için
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığından biraz az salça
• Tuz

  Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Düdüklü tencereye çok az sıvı yağ koyalım, bütün sebzeleri doğrayıp içine atalım, bir kaç defa karıştıralım.
• Üzerine suyu ve tuzu ilave edip 15 dakika pişirelim daha sonra blendırdan geçirelim.
• Bir tavaya tereyağını alıp, eritelim. Salçayı katıp biraz kavuralım çorabanın üzerine boşaltıp iyice karıştıralım.
• Kremayıda ilave edip, tekrar karıştıralım.