12 Aralık 2021 Pazar

Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi

 

Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Çeyrekten biraz küçük kereviz
  • 2 küçük havuç
  • 1 orta boy patates
  • 1 tane pırasa
  • Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tane küçük kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 2 fındık kadar taze zencefil
  • Yarım yeşil kabak
  • 1.5 litre sıcak su
  • Yarım paket krema (100 gram)
  • Salçalı sosu için
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığından biraz az salça
  • Tuz

    Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Düdüklü tencereye çok az sıvı yağ koyalım, bütün sebzeleri doğrayıp içine atalım, bir kaç defa karıştıralım.
  • Üzerine suyu ve tuzu ilave edip 15 dakika pişirelim daha sonra blendırdan geçirelim.
  • Bir tavaya tereyağını alıp, eritelim. Salçayı katıp biraz kavuralım çorabanın üzerine boşaltıp iyice karıştıralım.
  • Kremayıda ilave edip, tekrar karıştıralım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder