Browni Tadında Çikolatalı Islak Kek ️ Tarifi

 

️Browni Tadında Çikolatalı Islak Kek ️ Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında olmalı)
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1.5 su bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Ganajı için;

• Yarım paket krema
• 80 gr sütlü çikolata

  Browni Tadında Çikolatalı Islak Kek ️ Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce kekimizi hazırlamak için yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım. Süt zeytinyağını ekleyelim. Kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu eleyip, ilave edip, karıştıralım.
• Kalıbımızı tereyağıyla yada margarinle yağlayıp kek karışımını dökelim kalıba.
• Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kürdan testi yapıp kekimizi kontrollü pişirelim pişen kekimizi fırından alıp 5-10 dk beklettikten sonra çöp şişle yada farklı birşeyle her tarafına delikler açalım.
• Sütlü karışımı kekin üzerine dökelim bir saat bekletelim bir saat sonra keki ters çevirelim.
• Üzeri için; yarım paket kremayı ısıtalım ısınan kremanın içine sütlü çikolatayı ekleyip, çikolata eriyene kadar karıştıralım.
• Soğuyan çikolatayı kekimizin üzerinde dökelim, istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben fındık deneyeceklere afiyet olsun.