Patates Mantısı Tarifi

 

Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket patates mantı
• 1 kase yoğurt
• 500 gram kıyma
• 1 orta soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Tuz karabiber kırmızı toz biber

  Patates Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Mantılarımızı haşlayalım ve soğuk sudan geçirelim.
• Tavamıza sıvı yağ, soğanı alıp kavuralım kıymayı ekleyelim.
• Ardından salça ve çok az su ilave edelim tuz ve baharatları ekleyelim.
• Ayrı bir tavada tereyağ ve kırmızı toz biberi eritelim.
• Orta boy bir tavaya 1-2 kaşık kadar tereyağımızı alalım.
• Mantıları ilave ederek bir kaç tur karıştıralım.
• Mantıları servis tabağına alıp önce yoğurt sonra kıymalı sos ardından da tereyağlı sosu ilave edelim.Afiyet olsun.