Çilekli Kedidili Bisküvili Tatlı Tarifi

 

Çilekli Kedidili Bisküvili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 20 adet kedidili bisküvi
• 750 ml süt
• 1 su bardağından bir parmak buğday nişastası
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket  sade krem şanti
• Süt (bisküvileri ıslatmak için)
• Çilek

  Çilekli Kedidili Bisküvili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Ocağa aldığımız tencerenin içerisine süt, şeker, nişastayı alalım ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
• Kaynayıp kıvam alan muhallebinin içerisine vanilyayı ekleyerek karıştıralım ve ocaktan alalım.
• Muhallebiyi daha hızlı soğuması için ayrı bir kaba aktaralım, üzerini streçleyerek oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakalım.
• Ardından üzerinden streci alalım ve içerisine krem şanti ekleyerek mikserle çırpalım.
• Kedidillerini süte batırarak tabanını kaplayacak şekilde borcama dizelim.
• Üzerine muhallebinin yarısını dökelim ve yayalım.
• Küçük küçük doğradığımız çileklerinde yarısını döküp yaydıktan sonra kalan kedidillerini süre batırarak çileklerin üzerine dizelim.
• Kalan muhallebiyi kedidillerinin üzerine dökerek yayalım.
• Çileklerin kalanını da muhallebinin üzerine yaydıktan sonra ceviz ya da fındık kırığı serperek servis edelim. Afiyet olsun!