Hem Lezzet Hemde Vitamin Dolu Kremalı Brokoli Tarifi

 

Malzemeler

• 400gr brokoli
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 200ml krema
• 400ml süt
• 1 tatlı kaşığı sebze tozu justspices
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı muskat rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Çok az süt

  Nasıl Yapılır?

• Krema ve sütü tavaya koyup baharatlarınıda ekleyin.
• Havuç ve patatesleri iri küp halinde doğrayıp, tavaya ekleyin.
• Sebzeler hafif yumuşayana kadar pişirin yaklaşık 20 dk.
• Brokoliyi çiçeklerinden ayırıp yıkayın, yumuşayan sebzelerin arasına yerleştirin.
• Nişastayı biraz sütle açıp, sebzelerin üzerine gezdirin. Kapağını kapatıp, brokoli yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.