Hindistan Cevizili Ekonomik Kurabiye Tarifi

 

Hindistan Cevizili Ekonomik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağına yakın un

  Hindistan Cevizili Ekonomik Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sıvı malzemeleri kabımıza alalım, şekeri ilave edelim çırpalım sonra hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilya ilave edelim, karıştıralım.
• 2 bardak unu ilave edelim iyice kaşıkla önce sonra elimizle yoğuralım gerektikçe kalan unumuzu ilave edelim ilk önce toplanmıyor gibi oluyor yoğurdukça toplanıyor. Tezgahta daha rahat yoğurabilirsiniz.
• Sonra istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
• 180 derce fırına verelim ben bazılarının ortasına hafif parmağımla bastırdım içlerine damla çikolata koydum damla çikolatası sayfamfa var arzu ederseniz deneyecek olanlara afiyet olsun.

Not:

1-Dileyen üzerine pudra şekeri serpebilir toplam 30 tane çıktı ben ufak olsun istedim.

2-Bardak ölçüm 200 ml undan una fark ede bilir kontrollü ekleyin hafif ele yapılan kolay şekil alan bir hamur.