Köri Soslu Tavuk Tarifi

 

Malzemeler

• 1 kilo tavuk göğsü
• 1 iri soğan
• 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• 200 ml krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• Bir çimdik karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
• Maydanoz

  Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım.
• Soğanı yemeklik doğrayalım.
• Tavanın içerisine sıvı yağ alalım.
• Üzerine soğanı ekleyip, karıştırarak soğanlar pembeleşene kadar pişirelim.
• Üzerine tavuk göğsünü ilave edip yüksek ateşte güzelce kavuralım.
• Ardından baharatları ekleyip karıştıralım.
• En son kremayı ve parmesanı ekleyip birkaç dakika daha tavuklar kremayı çekip kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim.💖affiyet olsun💖