Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

 

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• ️1 bütün brokoli
• ️2 yumru patates
• ️150ml krema
• 1 sebze bulyon
• ️1 yemek kaşığı tereyağ
• ️2 tatlı kaşığı tuz
• ️600ml su

  Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Brokoli ve patatesleri küçük doğrayın ve bir tencereye koyun. Üstüne 600ml su ekleyip yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
• Kaynadıktan sonra aynı suda rondo ile püre haline getirin. Kremayı ve tereyağını ekleyip tuz ile tatlandırın.
• Eğer çorba çok sıvı olduysa, içine biraz nişasta ile su karışımı katıp koyulaştıra bilirsiniz.
• Opsiyonel olarak üzerine kruton veya kurutulmuş soğan da ekleyebilirsiniz.