Mini Pizza Tarifi

 

Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Domates ,biber ,sucuk ve kaşar peyniri
• 1 yumurta sarısı (kenarlarına sürmek için)

  Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• Süt ,maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika aktifleştiriyoruz.
• Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım.
• 1 saat mayalanması için bekletelim.
• Cevizden büyük bezelere bölelim yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
• Daha sonra çay bardağının alt kısmını sıvı yağa bulayıp ortasına çukurlar açıyoruz .
• İçerisine malzemeleri ekleyelim, bu şekilde 15 dakika tepside mayalandıralım.
• Kenarlarına yumurta sarısı sürüp ,200 derece önceden ısıtılmış fırına verelim.
• Pişmeye yakın fırından çıkarıp tekrar üzerine kaşar peyniri serpip fırına verelim.
• Kaşar peyniri eriyene kadar kalması yeterli olacaktır.Deneyeceklere afiyet olsun.