Malzemeler
- 3 tane patates
- 1 büyük salatalık
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Çeyrek demet dere otu
- 10 yaprak kadar taze nane (yoksa kuruda olur ama taze nanen lezzeti harika oluyor)
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonezÜzerine arzu ederseniz;
- Çok az sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz biber
Nasıl Yapılır?
- 3 tane patates soyalım küp küp doğrayalım tuzlu suda haşlayalım.
- Haşlanan patatesleri süzüyoruz ,kabımıza alalım.
- O soğurken biz dere otu, neneyi yıkayıp doğrayalım .
- Salatalığı da ufak ufak doğrayalım.
- Şimdi geldi bu güzelleri bir arada buluşturmaya, bütün malzemeyi patatesin üzerine ilave edelim karıştıralım .
- Servis tabağına alalım.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ,ceviz de çok yakışır deneyecek olanlara afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder