Airfryer Köfte Tarifi

 

Malzemeler

• 500 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı ekmek içi
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon

  Nasıl Yapılır?

• Köfte harcı için uygun bir karıştırma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, ekmek içi, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber ve kimyonu ekleyerek güzelce yoğuralım.
• Harcımız homojen bir kıvam aldıktan sonra parçalar kopartalım ve elimizde yuvarlayalım. Ardından avuç içimizle bastırarak şekillendirelim.
• Şekillendirdiğimiz köftelerimizi airfryer’ın haznesine yerleştirelim.
• Daha sonra köftelerimizi airfryer’ın manuel ayarında, 200°C de 8 dakika pişirelim.
• Pişen köftelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!