Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı dolusu toz şeker
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı kuru çay
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı fındık içi
- 2,5-3 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın üzerine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile açın. Yarım santim kalınlığında olsun kalın olabilir ama daha ince olmasın.
- İstediğiniz kurabiye kalıbı ile kesip şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın servis yapın afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder