Elmalı Tarçınlı Ağaç Figürlü Milföy Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet milföy
• 1 büyük boy elma
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Çöp şiş 

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak elmayı soyup rendeleyelim. Ocakta yumuşayana kadar biraz pişirelim.
2. İçine 2,5 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı kadar tereyağ ilave edelim. Suyunu çeken elma harcı kenara alınır ve üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edilip karıştırılır.
3. Bir büyük milföyu merdane yardımı ile açalım. Açarken yağlı kağıt kullanalım .
4. Üzerine hazırladığımız harcı döküp yayalım.
5. Diğer milföyu de açıp üzerine kapatalım.
6. Kapattıktan sonra merdane ile üzerinden geçelim. Kenarda ki fazlalıkları bıçak yardımı ile keselim. Uzun şeritler halinde kesip elimizde katlayarak şekil verelim.
7. Çöp şişlere geçirip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
8. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200° fırında 15-20 dk pişirelim.
9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.