Fırında Kestane Tarifi

 

Malzemeler

• Yarım kg kestane
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Nasıl Yapılır?

• Fırında kestane için öncelikle kestanelerimize bıçak yardımıyla dikkatlice kesik atalım.
• Kestiğiniz kestaneleri bir süzgece aktaralım suyu açarak güzelce yıkayalım.
• Ardından genişçe bir kaseye  su ve  tuzu alarak karıştıralım.
• Sonra kestaneleri suyun içerisine aktarıp yaklaşık yarım saat boyunca bekletelim.
• Yarım saatin sonunda kestaneleri kesik yüzeyi üstte kalacak şekilde pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
• Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 25 dakika boyunca kestanelerimizi pişmeye bırakalım.
• Sürenin sonunda kestaneleri fırından alıp sıcağıyla servis edebilirsiniz.