Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 yemek kaşığı su (kahveyle karıştırıyoruz)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
• Aldığı kadar un

Süslemek için;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata
• Hindistan cevizi
• Fıstık

  Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip yoğuruyoruz.
• Yoğurduğumuz hamurdan fındık büyüklüğünde hamurlar alıp badem şeklini veriyoruz. Hamurumuzun ortasına kürdanla şekil veriyoruz.
• 180 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dk kontrollü pişirelim. Fırınınızın ayarına göre kontrol ederek pişirin.
• Dilerseniz pişen kurabiyelerimizin uçlarını benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp, hindistan cevizi ve fıstığa bulayarak süsleyebiliriz.