Kuskus Salatası Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı kuskus
• 1 kase haşlanmış mısır
• 2-3 tane köz kapya biber turşusu
• 3-4 dal taze soğan
• Yarım demet dereotu
• 8-10 tane kornişon turşu

Sosu için

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonun suyu
• Tuz

  Nasıl Yapılır?

• İlk olarak kuskus makarnayı haşlayalım.
• Ardından süzelim.
• Daha sonra dereotu ve yeşil soğanı ,ince ince kıyalım.
• Ardından turşuları küp küp doğrayalım.
• Bütün malzemeleri derin bir kaba alalım.
• Sosu için küçük bir kapta sıvı yağ ,limon ve tuzu karıştıralım ve salatanın üzerine gezdirelim.
• Ardından güzelce karıştıralım. Afiyet olsun