29 Aralık 2022 Perşembe

Orjinal Ayva Tatlısı Tarifi

 

Malzemeler

  • 4 adet ayva
  • 24 kaşık toz şeker
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 8 adet karanfil
  • 1 su bardağı su

Ayvaların kararmasını önlemek için

  • Yarım limon suyu

    Nasıl Yapılır?

  • Ayvaları yıkayıp soyalım.
  • Tam ortasından keselim.
  • İçindeki çekirdeğini kaşık yardımı ile çıkartalım ve limonlu suya koyalım.
  • Ayvaların çekirdeklerini ayıralım atmayalım.
  • Geniş bir tencereye ayvaların iç kısmı üste gelecek şekilde dizelim her birimin üzerine 3 kaşık şeker ekleyelim.
  • Çubuk tarçın ayva çekirdekleri ve karanfilli ilave edelim.
  • Üzerine su ekleyip ocağın altını açalım ve kaynamaya başlayınca altını kısalım ayvalar yumuşak olana kadar pişirelim.
  • Pişen ayvaları borcam tepsimize koyalım.
  • Ilık olduğunda dolaba kaldıralım 1 saat sonra tüketebilirsiniz afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder