Pişmaniye Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4.5-5 bardak un (kontrollü ekleyelim unun kalitesi miktarını etkileyebilir)

Üzeri için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

  Nasıl Yapılır?

• Oda sıcaklığındaki margarin ile diğer bütün malzemeler karıştırarak yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp inceltip fotoğraftaki gibi daire şekli verelim, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. ⚠️dikkatli olalım çok kızarmaması gerek beyaz kalacak şekilde pişirelim.
• Ayrı bir kapta pudra şekeri ve hindistan cevizi karıştıralım fırından çıkan kurabiyeleri sıcakken bu karışıma batırılalım. Kurabiyemiz hazır👍 deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun