Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz (ince doğrayın)
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı isot (ben kullanmadım)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı kuru nane
Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri, biberleri, soğanı ve sarımsağı rondodan geçirin.
- Maydanozları ince kıyın.
- Sos için malzemeleri birleştirin ve rondodan geçirdiğiniz malzemeler be maydanoz ile birleştirip karıştırın.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder