Frambuazlı Muffin Tarifi

 

Malzemeler

12 tane muffins için;

  • 4 yumurta oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı toz şeker /200 g
  • 1 çay bardağı badem unu / 3 yemek kaşığı tepeleme
  • 1.5 su bardağı süt /300ml
  • 130g eritilmiş tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Arası için;

  • Frambuaz reçeli
  • Frambuaz

Üzeri için;

  • Çilekli damla çikolata
  • Frambuaz

    Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, toz şeker ve vanilyayı beyazlaşana kadar çırpalım. Sonradan süt ve tereyağı ilave edip 1 dakika çırpmaya devam edelim.
  • Ardından eleyerek unu, kabartma tozunu ve badem tozunu ekleyip biraz daha çırpalım.
  • Muffins kalıpların yarısına harç, üzerine bir çay kaşığı kadar frambuaz reçeli ve bir frambuaz yerleştirip tekrar üzerlerini harçla kapatalım.
  • En son üzerlerine birer tane taze frambuaz yerleştirin ve damla çikolata serpiştirip, 180 derece fırında pişirelim. 💖affiyet olsun

Yorumlar